Pastry Chef - Immediate

Space Diamond Indonesia is seeking a talented Pastry Chef to join our team. As a Pastry Chef, you will be responsible for creating and executing pastry recipes, ensuring the highest quality of our desserts, and maintaining a clean and organized kitchen. This is an immediate opening, so if you are passionate about baking and want to make a difference, we want to hear from you.

We offer a dynamic and creative work environment, competitive salary, and opportunities for professional growth. If you are ready to bring your culinary skills to the next level, we invite you to apply and be a part of our team.

Join us and let's create delicious memories together!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membuat dan mengeksekusi resep roti dan kue dengan kualitas terbaik.
• Memastikan kebersihan dan keamanan dapur dengan menjaga kebersihan dan sanitasi yang baik.
• Menjaga persediaan bahan-bahan dan peralatan dapur dengan baik.
• Mengembangkan dan menguji resep baru untuk meningkatkan variasi menu.
• Mengawasi dan mengelola tim pastry dengan baik.
• Memastikan produk akhir sesuai dengan standar kualitas yang ditetapkan.
• Berkomunikasi dengan tim lain untuk memastikan kebutuhan dan preferensi pelanggan terpenuhi.
• Mengikuti dan menerapkan praktik keselamatan dan kebersihan dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pastry Chef atau posisi serupa.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan dari lembaga terkemuka dalam bidang pastry.
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik pembuatan roti, kue, dan dessert.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam tim.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dengan berbagai orang.
• Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik dan dapat bekerja secara mandiri.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan peralatan dapur dan mesin pembuat roti.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait